雪橘提示您:看后求收藏(另类小说网www.theelfshop.net),接着再看更方便。

洛文柠分次加入水,先将面团调至雪花状,接着便要双手交替揉面,将面团揉到光洁细腻的状态。

面食做的好不好吃,揉面是关键,揉的越久面团越细腻,这也是个力气活,跟个人的经验手感很有关系。

洛文柠作为美食博主,美食是她最大的爱好,大学一毕业便四处旅行,研究各地美食,也没少做过这些美食,没想到莫名到了这里后,还能以此解燃眉之急。

面团已经被她揉成个光洁细腻的白胖子,接下来要做皮坯,不同于家里做花卷,这次做的多,面团也大,所以要先分出十几个面团,然后再一个一个地做。

洛文柠拿出其中一个面团,在案板上撒上干粉,然后先用手将它按扁,再用擀面杖放在中间均匀地往两头来回擀,擀成一个薄厚均匀的长方形的皮坯来。

接下来在皮坯上均匀地刷上一层油,然后抓一小撮盐洒在皮坯上,再抓一小把切得细细的葱花撒上去。

这些程序都做好后,便可以将皮坯卷起来了,卷成长条状后,用刀切成一个一个剂子,切完后再用一根筷子在剂子中间往下一压,然后拉伸一下压好的成品,往底部压住就大功告成了,这样一来,一个形状漂亮的花卷坯子便做成了。

第一批做好后,接下来按部就班地一个个地完成,在天开始蒙蒙亮的时候,两大蒸笼的花卷坯子已经都做好了,洛文柠数了一下,大概有一百二十个。

虽然坯子已经做成,但还需要时间来醒发,这样蒸出来的面食才能松软好吃。

醒发最好需要温度高一点,趁着这个时候洛文柠将灶台生了火,保持着微微火,让整个厨房保持暖意,也节省了生火的时间。

等了半个时辰左右,面团醒发的就差不多了,洛文柠将灶火烧旺,开始蒸花卷。

火候很关键,洛文柠不敢离开灶台,她要看着火候,不能让火小下去,一鼓作气大火快蒸。

蒸到差不多的时候,葱油的香味飘散出来,根据洛文柠的经验,感觉火候已成,便快速灭了灶台的火,将大蒸锅端了出来。

洛文柠将花卷快速地转移到小推车上的大锅中,再底下加上柴火保温,这样的话,推出去卖的时候还是热的,口感就跟刚出锅的一样。

这时候已经天亮了,但时辰还早,洛文柠不忍心叫醒元安,她留出十个花卷放在锅中,再装了十个花卷,拿到隔壁苏婶家,给她尝尝味道,顺便请她等元安醒了,再帮忙带带元安。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
废物弟子逆袭之君子剑帝

废物弟子逆袭之君子剑帝

还阳草
落英山宗内门弟子唐瑞因守护女友尚菲菲被同门挑衅,废掉武功,半夜被丢出山门,遭遇野狼围堵,机缘巧合获得仙武帝魂,开始了寻找七段君子剑的旅程,在一路寻找的过程中,不断遇到红颜知己,不断提升着自己的修为。最终遇到人称“魔女”,也是早就被内定的正妻的剑仙宗嫡长女纪小青,两人一见钟情。遂后美人相伴,开启了成就剑帝,抵御星外文明的逆袭之路。
玄幻 连载 61万字
汉服淫乱集会

汉服淫乱集会

我是真的爱萝莉
此文包含ntr 、伪娘、偷拍、汉服、强奸等元素,如果不喜欢请不要误入!
玄幻 连载 14万字
绫子

绫子

小天
绫子现在的生活非常幸福。与深爱的丈夫和夫、爱子正明一家三口,在高级别墅区,呼吸着轻井泽新鲜的空气,绫子体味着幸福的滋味。「绫子,真的很幸福啊…」回想着为了自己向朋友借住高级别墅的丈夫、绫子露出了幸福的微笑。错过了最好季节的轻井泽,人烟稀少,几乎没什么人气的别墅区成为了一家三口的乐园。绫子沉醉在这烂漫的氛围中。清风拂过绫子从迷你裙里露出的迷人双腿,让绫子感觉到「能来这里真是太好了。」来到轻井泽已经三
玄幻 连载 4万字
霸气王妃乖乖夫

霸气王妃乖乖夫

看淡浮云
关于霸气王妃乖乖夫:华夏医毒双绝女特工司奇,洗个热水澡,竟然意外丧命,穿越到不知道哪个朝代的上朝国,和原主同名同姓,不过,这原主好像有点太瘦了吧,只剩下一把皮包骨了。小说里不是都说名门千金都是锦衣玉食,绫罗绸缎的吗?自己这是什么情况?他,上朝的九王爷,自幼便英勇善战,长期生活在边关,参与大小战役无数,只要有他在,可谓是所向披靡,无所不胜,周边小国,提到上朝国的战神王爷,个个闻风丧胆,可惜,他被自己
玄幻 连载 69万字
他的每一句喜欢

他的每一句喜欢

落桑
??2022年六月等我发觉我自己开始爱上你的时候,我已是走了一半路了。——珍·奥斯汀《傲慢与偏见》裴夕晚喜欢他的声音许多年。那道温柔且具安抚力量的嗓音出现在她最无措的时候。
玄幻 连载 12万字